Selma Spa
Boka nu
EN
Träningsschema och bokning Läs mer
Löpning, längdskidor och cykling
Läs mer
Ansikts-behandlingar Läs mer
Superior Läs mer
Boka rum
Till garanterat bästa pris Boka nu
Konferens
Boka möte

Om cookies

En kaka (cookie) är en liten textfil som webbplatsen du besöker begär att spara på din dator. Kakor används på många webbplatser för att ge en besökare tillgång till olika funktioner. Informationen i kakan är möjlig att använda för att följa en användares surfande.

Det finns två typer av kakor. Den ena typen sparar en fil under en längre tid på din dator. Den används till exempel vid funktioner som talar om vad som är nytt sedan användaren senast besökte den aktuella webbplatsen. Den andra typen av kakor kallas sessionskakor.

 

Cookie Policy

Under tiden du är inne och surfar på en sida, lagras den här kakan temporärt i din dators minne exempelvis för att hålla reda på vilket språk du har valt. Sessionskakor lagras inte under en längre tid på din dator, utan försvinner när du stänger din webbläsare.

Selma Spa använder även kakor för att spara statistik och för att kunna följa hur besökare navigerar webbsajten. Det går bra att använda webbsajten även utan kakor, men då kommer inte informationen att sparas mellan sidorna. Vill du stänga av användningen av kakor gör du det i inställningarna för din webbläsare.

Restaurang Smak

För grupper av 8 personer eller fler, vänligen gör bokningar genom bokningen@selmaspa.se eller via +46 (0) 565 - 166 70

Gör en konferensförfrågan

Fyll i informationen nedan så återkommer vi till dig inom kort.

Du kan även kontakta oss på 0565-166 20 eller via konferens@selmaspa.se

Hej Selma Spa, Ring upp mig!

    Förrätter
  • SOPPA / HALV PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
    125:-
  • LAX Gravad, senapspicklad morot, rödlök & persiljerot,
    hummermajonnäs, dill & citronmajonnäs
    145:-
  • CHARK & OST Minst 2 personer
    Produkter från utvalda svenska gårdar,
    vårt fröknäcke, oliver, cornichons och marmelad från Torfolks gård
    185:-
  • PÄRON Honungs & vitpepparbakat, vårt fröbröd, rökta
    champinjonchips, Prästostkräm
    Välj mellan: • Picklade rotfrukter
    • Rökt bringa
    145:-
  • TARTAR På oxfilé, rostad lök, kapris,
    kräm på bakad äggula från Ridgedale Farm
    145:-
  • CARPACCIO** På betor, kikärts- & rödbetskräm, bakad beta,
    rökt soyghurt
    125:-
    Varmrätter
  • SOPPA / HEL PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
    195:-
  • BLOMKÅL Bakad lök, morotspuré med tryffel,
    brysselkål, äpple, sotad chevré
    225:-
  • RISOTTO Dagens val av fisk & skaldjur, parmesan,
    rotfruktschips
    265:-
  • RYGGBIFF Med kappa, gratäng, stekta grönsaker, pepparsås
    275:-
  • HJORT Rostad potatis, pumpa, morotspuré med tryffel,
    brysselkål, savoykål, äpple, svamp, lingon
    285:-
  • PUMPA** Soyabönor, rotfrukter, svamp, ärt & äppelcidersås
    195:-
  • PASTA Svamp, bakade betor, parmesankräm
    Välj mellan: • Quorn
    • Gårdskyckling
    195:-
  • SELMA SPA'S BURGARE 100% ekologiskt nötkött, vår dressing, lök, tomat, saltgurka, rökt sidfläsk, brioche,pommes, jalapenodipp
    185:-
  • HALLOUMIBURGARE Vår dressing, lök, tomat, saltgurka, brioche,
    pommes, jalapenodipp
    185:-
  • RÄKMACKA 200 g räkor, ägg från Ridgedale Farm,
    surdegsbröd, lök, tomat, sallad, citron, majonnäs
    195:-
  • CHILI Paprika, chili, potatis, surdegsbröd, creme fraiche
    Välj mellan: • Oumph
    • Högrev
    195:-
    Dessert
  • CREME BRULÉE Klassisk, utan krusiduller!
    95:-
  • KAFFEGODIS Pralin, marmelad, chokladganasch
    95:-
  • PRALIN Dagens smak
    35:-
  • MARMELAD Gjord på juice från Enbackens musteri
    35:-
  • RAW BALL** Dagens smak
    35:-
  • ÄPPLE Kanel, råsocker, vaniljsås, frökrokant
    95:-
  • BLÅBÄR Glass, soppa, maräng
    115:-
  • OST Ostar från svenska gårdar, serveras med vårt fröknäcke & marmelad från Torfolks Gård
    1 bit 65:- / 2 bitar 110:- / 3 bitar 150:- (+60:-*)