Erbjudanden
Mat & dryck
Möten
Spa
Träning
Rum
Standard
Superior
Sviter
Lyx på rummet
Presentkort
Följ oss på
Erbjudanden
Mat & dryck
Möten
Spa
Träning
Rum
Standard
Superior
Sviter
Lyx på rummet
Presentkort
Boka nu
EN
SOVA GOTT
Standard
Superior
Sviter
Lyx på rummet
Superior
Läs mer
Svit
Läs mer
Boka rum
Till garanterat bästa pris
Boka nu
Boka rum
Konferens
Boka möte
Konferens
Boka spa
Presentkort
Hem
//
Att göra i Sunne
Att göra
i Sunne
Kultur & Historia
Kultur & Historia
Läs mer
Semestertips
Semestertips
Läs mer
Natur & äventyr
Natur & äventyr
Läs mer
Aktiviteter
Upptäck både pulshöjande & lugnare aktiviteter.
Aktiviteter
Upptäck både pulshöjande & lugnare aktiviteter.
Läs mer
Gör en konferensförfrågan
Fyll i informationen nedan så återkommer vi till dig inom kort.
Företag
*
Namn
*
Telefonnummer
*
E-postadress
*
Antal personer
*
Datum Från / Till
*
Övrig information
Hidden
Datum
MM snedstreck DD snedstreck ÅÅÅÅ
Name
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.
Hej Selma Spa, Ring upp mig!
Mitt namn
Telefonnummer
*
Övrig info
Beskriv gärna kort vad ni önskar bli uppring om?
Meny
Förrätter
SOPPA / HALV PORTION
Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
125:-
LAX
Gravad, senapspicklad morot, rödlök & persiljerot,
hummermajonnäs, dill & citronmajonnäs
145:-
CHARK & OST
Minst 2 personer
Produkter från utvalda svenska gårdar,
vårt fröknäcke, oliver, cornichons och marmelad från Torfolks gård
185:-
PÄRON
Honungs & vitpepparbakat, vårt fröbröd, rökta
champinjonchips, Prästostkräm
Välj mellan: • Picklade rotfrukter
• Rökt bringa
145:-
TARTAR
På oxfilé, rostad lök, kapris,
kräm på bakad äggula från Ridgedale Farm
145:-
CARPACCIO**
På betor, kikärts- & rödbetskräm, bakad beta,
rökt soyghurt
125:-
Varmrätter
SOPPA / HEL PORTION
Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
195:-
BLOMKÅL
Bakad lök, morotspuré med tryffel,
brysselkål, äpple, sotad chevré
225:-
RISOTTO
Dagens val av fisk & skaldjur, parmesan,
rotfruktschips
265:-
RYGGBIFF
Med kappa, gratäng, stekta grönsaker, pepparsås
275:-
HJORT
Rostad potatis, pumpa, morotspuré med tryffel,
brysselkål, savoykål, äpple, svamp, lingon
285:-
PUMPA**
Soyabönor, rotfrukter, svamp, ärt & äppelcidersås
195:-
PASTA
Svamp, bakade betor, parmesankräm
Välj mellan: • Quorn
• Gårdskyckling
195:-
SELMA SPA'S BURGARE
100% ekologiskt nötkött, vår dressing, lök, tomat, saltgurka, rökt sidfläsk, brioche,pommes, jalapenodipp
185:-
HALLOUMIBURGARE
Vår dressing, lök, tomat, saltgurka, brioche,
pommes, jalapenodipp
185:-
RÄKMACKA
200 g räkor, ägg från Ridgedale Farm,
surdegsbröd, lök, tomat, sallad, citron, majonnäs
195:-
CHILI
Paprika, chili, potatis, surdegsbröd, creme fraiche
Välj mellan: • Oumph
• Högrev
195:-
Dessert
CREME BRULÉE
Klassisk, utan krusiduller!
95:-
KAFFEGODIS
Pralin, marmelad, chokladganasch
95:-
PRALIN
Dagens smak
35:-
MARMELAD
Gjord på juice från Enbackens musteri
35:-
RAW BALL**
Dagens smak
35:-
ÄPPLE
Kanel, råsocker, vaniljsås, frökrokant
95:-
BLÅBÄR
Glass, soppa, maräng
115:-
OST
Ostar från svenska gårdar, serveras med vårt fröknäcke & marmelad från Torfolks Gård
1 bit 65:- / 2 bitar 110:- / 3 bitar 150:- (+60:-*)
Meny
Pre dinner