Träningsschema och bokning

Löpning, längdskidor och cykling

Solen

Ansikts-behandlingar

Superior

Svit

Kontakt

Hör av dig

Växel

+46 (0565-166 00

info@selmaspa.se

Bokning

+46 (0565-166 10

reservation@selmaspa.se

Konferens (mån-fre 8.00-17.00)

+46 (0565-166 20

konferens@selmaspa.se

Selma Spa

Besöksadress, Sundsbergsvägen 3

Box 500, SE-686 28 SUNNE
SWEDEN.

Org nr: 556588-3336

Kontaktpersoner

Anders Pertun VD 0565-166 01 anders.pertun@selmaspa.se

Rehné Sundqvist Försäljning 0565-166 11, 072-705 50 20 rehne.sundqvist@selmaspa.se

Maria Stenholm Försäljning 0565-166 38, 070-347 52 88 maria.stenholm@selmaspa.se

Eline Dahlstedt Försäljning +46725420472 eline.dahlstedt@selmaspa.se

Petra Hjerpe Försäljning 0565-16614, 072-705 51 50 petra.hjerpe@selmaspa.se

Emma Chytraeus Konferenskoordinator 0565-166 72, 072-516 24 94 konferenskoordinering@selmaspa.se

Magnus Ivarsson Konferenskoordinator 0565-166 72, 072-516 24 94 konferenskoordinering@selmaspa.se

Konferensbokningen Selma Spa 0565-166 20 konferens@selmaspa.se

Boka konferens

Gör konferensförfrågan Bli uppringd

eller boka boende

Boka nu

Meny

Förrätter

SOPPA / HALV PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
125:-
LAX Gravad, senapspicklad morot, rödlök & persiljerot,
hummermajonnäs, dill & citronmajonnäs
145:-
CHARK & OST Minst 2 personer
Produkter från utvalda svenska gårdar,
vårt fröknäcke, oliver, cornichons och marmelad från Torfolks gård
185:-
PÄRON Honungs & vitpepparbakat, vårt fröbröd, rökta
champinjonchips, Prästostkräm
Välj mellan: • Picklade rotfrukter
• Rökt bringa
145:-
TARTAR På oxfilé, rostad lök, kapris,
kräm på bakad äggula från Ridgedale Farm
145:-
CARPACCIO** På betor, kikärts- & rödbetskräm, bakad beta,
rökt soyghurt
125:-

Varmrätter

SOPPA / HEL PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
195:-
BLOMKÅL Bakad lök, morotspuré med tryffel,
brysselkål, äpple, sotad chevré
225:-
RISOTTO Dagens val av fisk & skaldjur, parmesan,
rotfruktschips
265:-
RYGGBIFF Med kappa, gratäng, stekta grönsaker, pepparsås
275:-
HJORT Rostad potatis, pumpa, morotspuré med tryffel,
brysselkål, savoykål, äpple, svamp, lingon
285:-
PUMPA** Soyabönor, rotfrukter, svamp, ärt & äppelcidersås
195:-
PASTA Svamp, bakade betor, parmesankräm
Välj mellan: • Quorn
• Gårdskyckling
195:-
SELMA SPA'S BURGARE 100% ekologiskt nötkött, vår dressing, lök, tomat, saltgurka, rökt sidfläsk, brioche,pommes, jalapenodipp
185:-
HALLOUMIBURGARE Vår dressing, lök, tomat, saltgurka, brioche,
pommes, jalapenodipp
185:-
RÄKMACKA 200 g räkor, ägg från Ridgedale Farm,
surdegsbröd, lök, tomat, sallad, citron, majonnäs
195:-
CHILI Paprika, chili, potatis, surdegsbröd, creme fraiche
Välj mellan: • Oumph
• Högrev
195:-

Dessert

CREME BRULÉE Klassisk, utan krusiduller!
95:-
KAFFEGODIS Pralin, marmelad, chokladganasch
95:-
PRALIN Dagens smak
35:-
MARMELAD Gjord på juice från Enbackens musteri
35:-
RAW BALL** Dagens smak
35:-
ÄPPLE Kanel, råsocker, vaniljsås, frökrokant
95:-
BLÅBÄR Glass, soppa, maräng
115:-
OST Ostar från svenska gårdar, serveras med vårt fröknäcke & marmelad från Torfolks Gård
1 bit 65:- / 2 bitar 110:- / 3 bitar 150:- (+60:-*)

Meny

Pre dinner