Selma Spa
Boka nu
EN
SOVA GOTT
Superior Läs mer
Svit Läs mer
Boka rum
Till garanterat bästa pris Boka nu
Boka rum
Konferens
Boka möte
Konferens
Presentkort
Ändra/avboka

Kontakta oss

Hör av dig

Växel

+46 (0)565 166 00

info@selmaspa.se

För bokning

Öppet vardagar 8.00-18.00

+46 (0)565 166 10
reservation@selmaspa.se

Boka konferens eller möte

+46 (0)565 166 20

konferens@selmaspa.se

Boka bord

+46 (0)565 166 70

restaurang@selmaspa.se

Selma Spa

Besöksadress
Sundsbergsvägen 3
686 35 Sunne

 

Leveransadress
Box 500, SE-686 28 SUNNE
SWEDEN.

 

Org.nummer: 556588-3336

Kontaktpersoner

Joachim Högefjord VD/ General Manager +46(0)72 96 76 883 joachim.hogefjord@selmaspa.se
Eline Dahlstedt Food & Beverage Manager +46(0)725420472 eline.dahlstedt@selmaspa.se
Maria Stenholm Sales +46(0)70-347 52 88 maria.stenholm@selmaspa.se
Erik Finér Conference Manager +46(0)565-16672 erik.finer@selmaspa.se
Emma Chytraeus Front Desk Manager +4673-620 99 01 emma.chytraeus@selmaspa.se
Åke Andersson Executive chef +46(0)730358565 ake.andersson@selmaspa.se
Nina Karlsson Restaurant Manager +46(0)73-0804475 nina.karlsson@selmaspa.se
Johnny Fröjd Housekeeping Manager johnny.frojd@selmaspa.se

Boka konferens

Gör konferensförfrågan Bli uppringd

eller boka boende

Boka nu

Gör en konferensförfrågan

Fyll i informationen nedan så återkommer vi till dig inom kort.

Hej Selma Spa, Ring upp mig!

Meny
Förrätter
  • SOPPA / HALV PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
    125:-
  • LAX Gravad, senapspicklad morot, rödlök & persiljerot,
    hummermajonnäs, dill & citronmajonnäs
    145:-
  • CHARK & OST Minst 2 personer
    Produkter från utvalda svenska gårdar,
    vårt fröknäcke, oliver, cornichons och marmelad från Torfolks gård
    185:-
  • PÄRON Honungs & vitpepparbakat, vårt fröbröd, rökta
    champinjonchips, Prästostkräm
    Välj mellan: • Picklade rotfrukter
    • Rökt bringa
    145:-
  • TARTAR På oxfilé, rostad lök, kapris,
    kräm på bakad äggula från Ridgedale Farm
    145:-
  • CARPACCIO** På betor, kikärts- & rödbetskräm, bakad beta,
    rökt soyghurt
    125:-
Varmrätter
  • SOPPA / HEL PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
    195:-
  • BLOMKÅL Bakad lök, morotspuré med tryffel,
    brysselkål, äpple, sotad chevré
    225:-
  • RISOTTO Dagens val av fisk & skaldjur, parmesan,
    rotfruktschips
    265:-
  • RYGGBIFF Med kappa, gratäng, stekta grönsaker, pepparsås
    275:-
  • HJORT Rostad potatis, pumpa, morotspuré med tryffel,
    brysselkål, savoykål, äpple, svamp, lingon
    285:-
  • PUMPA** Soyabönor, rotfrukter, svamp, ärt & äppelcidersås
    195:-
  • PASTA Svamp, bakade betor, parmesankräm
    Välj mellan: • Quorn
    • Gårdskyckling
    195:-
  • SELMA SPA'S BURGARE 100% ekologiskt nötkött, vår dressing, lök, tomat, saltgurka, rökt sidfläsk, brioche,pommes, jalapenodipp
    185:-
  • HALLOUMIBURGARE Vår dressing, lök, tomat, saltgurka, brioche,
    pommes, jalapenodipp
    185:-
  • RÄKMACKA 200 g räkor, ägg från Ridgedale Farm,
    surdegsbröd, lök, tomat, sallad, citron, majonnäs
    195:-
  • CHILI Paprika, chili, potatis, surdegsbröd, creme fraiche
    Välj mellan: • Oumph
    • Högrev
    195:-
Dessert
  • CREME BRULÉE Klassisk, utan krusiduller!
    95:-
  • KAFFEGODIS Pralin, marmelad, chokladganasch
    95:-
  • PRALIN Dagens smak
    35:-
  • MARMELAD Gjord på juice från Enbackens musteri
    35:-
  • RAW BALL** Dagens smak
    35:-
  • ÄPPLE Kanel, råsocker, vaniljsås, frökrokant
    95:-
  • BLÅBÄR Glass, soppa, maräng
    115:-
  • OST Ostar från svenska gårdar, serveras med vårt fröknäcke & marmelad från Torfolks Gård
    1 bit 65:- / 2 bitar 110:- / 3 bitar 150:- (+60:-*)
Meny
Pre dinner