Selma Spa
Boka nu
EN
Träningsschema och bokning Läs mer
Löpning, längdskidor och cykling
Läs mer
Sommarens utvalda behandlingar Läs mer
Basturitualer Läs mer
Superior Läs mer
Boka rum
Till garanterat bästa pris Boka nu
Konferens
Boka möte
Restaurang Smak

Restaurang Smak är vår stora restaurang med en fantastisk utsikt över sjön Fryken. Här serverar vi frukost, lunch och middagsmeny.

Färskpressad juice

Med våra färskpressade juicer väcker du liv i kroppen och håller du dig på topp. Ett utmärkt sätt att ge kroppen den näring som behövs.

Mat och dryck

Smakfullt och genomtänkt

Vi vill att du ska kunna njuta med gott samvete. Därför väljer vi med omsorg lokala och säsongsbetonade råvaror, så ekologiska som möjligt. Med varsam och kärleksfull hand förädlar vi dem med mesta möjliga smak och minsta tänkbara svinn i åtanke.

 

Du kan alltid välja kött, fisk eller vegetariskt från menyn, tillsammans med drycker från världens alla hörn. För vad vore väl slitet på träningspasset värt om du inte fick lön för mödan?
Välkommen att boka bord på telefon 0565-166 70.

Restaurang Smak
Lobbybaren

Restaurang Smak

Restaurang Smak är vår stora restaurang med en fantastisk utsikt över sjön Fryken. Här serverar vi frukost, lunch och middagsmeny. Restaurangen används också för banketter och stora sällskap.

 

Bland drycker kan vi erbjuda ett brett utbud av öl och vin. Vi har såväl närproducerade som ekologiska alternativ. Fråga oss gärna så tar vi fram några guldkorn till dig.

 

Meny smak

Öppettider

Frukost
Alla dagar                   07.00–10.00

Lunch
Måndag – fredag      11.30–14.00
Lördag – söndag        12.00–14.00

Middag
Måndag – fredag      18.00–21.00
Lördag                        17.30–21.30
Söndag                       17.30–20.00

Lunch

Vi serverar lunchbuffé varje dag 12.00–14.00. Pris 195 kronor.
Vi erbjuder tre varma rätter, dagens soppa, kallskuret och dessert.

Boka bord på 0565-166 70 eller restaurang@selmaspa.se

NYHET!

Köp lunchhäfte i receptionen och få 14 luncher till priset av 10.

Lobbybaren

I anslutning till lobbyn och bara en glasvägg från poolen ligger Lobbybaren. En plats att sitta ner och ta det lugnt i en mysig miljö. Här kan du beställa mat från vår barmeny, kaffe, nyttiga smoothies, färskpressade juicer och spännande drinkar.

Dryckesprovningar

Vill du testa något nytt och spännande? Det ser vi i så fall fram emot lika mycket som du! Vi har ett brett utbud av vin och lokalproducerad öl och utformar provningen efter dina önskemål. En provning kan exempelvis utgå från en druva, ett område eller en utvald producent.

Förslag på provningar

Vinprovning, såväl röda som vita viner
Champagneprovning
Ölprovning, med lokal producent
Mat- och dryckesquiz (där dina smaklökar sätts på prov)

 

Vid intresse kontakta restaurang 0565-166 70 eller restaurang@selmaspa.se

Erbjudanden & paket

Fira Nyår på Selma spa

Fira Nyår på Selma spa

Ett bra slut på året som varit och en bra början på nästa får du hos oss på Selma Spa.

Fira Nyår på Selma spa

Njut av sköna bad och välgörande behandlingar. Skåla i champagne och vaka in det nya året med nyårssupé, dj-underhållning och fyrverkeri vid tolvslaget.

Läs mer Boka nu
Fira Jul på Selma spa

Fira Jul på Selma spa

Vi vill inte förändra julen, bara uppdatera den lite och framför allt krama ur det allra bästa.

Fira Jul på Selma spa

Tänk om julen inte skulle vara stressig, handla om matlagning, städning och att försöka leva upp till omöjliga förväntningar men ändå vara alldeles alldeles underbar. Det är vad vårt julpaket handlar om. Vi vill inte förändra julen, bara uppdatera den lite och framför allt krama ur det allra bästa.

Läs mer Boka nu
Dagspa

Dagspa

Njut av våra härliga dagspa med avkopplande bad och träning.

Dagspa

Njut av våra härliga dagspapaket med avkopplande bad, bubbel, bastu och träning. Vi har både hel- och halvdag att välja mellan.

Läs mer Boka nu

Restaurang Smak

För grupper av 8 personer eller fler, vänligen gör bokningar genom bokningen@selmaspa.se eller via +46 (0) 565 - 166 70

Gör en konferensförfrågan

Fyll i informationen nedan så återkommer vi till dig inom kort.

Du kan även kontakta oss på 0565-166 20 eller via konferens@selmaspa.se

Hej Selma Spa, Ring upp mig!

    Förrätter
  • LAX Fänkålsgravad, dillsyltad gurka & morot, jordärtskockscremé
    135:-
  • TOAST FRYKEN Husets variant på den klassiska Toast Skagen
    med MSC-märkta räkor
    145:-
  • SOPPA / HALV PORTION Krämig med fräst svamp från Värmlands skogar, lök, vitlök, timjan & krutonger
    135:-
  • GRAVAT Kött från Hygns Vilt utanför Kristinehamn, marinerade lingon, friterad kapris, tryffel
    emolution, rotfruktschips & örter
    145:-
  • SVAMP Fyllt filoknyte med höstens svamp & primörer, tryffel- & palsternackspuré, rårörda lingon
    125:-
  • CHARK & OST Delas med minst 2 personer. Kött från Hygns Vilt utanför Kristinehamn, ost från Lillängens
    gårdsmejeri utanför Sunne, hemmagjort fröknäcke, oliver, cornichones & husets marmelad
    185:-
    Varmrätter
  • VILT Kött från Hygns Vilt utanför Kristinehamn med kökets val av tillbehör
    20 g kött 275:- / 180 g kött 340:- (+75:-*)
  • LAMM Kökets val av styckningsdetalj, rostad mandelpotatis, vitlök & rosmarinsky,
    chevrécreme gjord på ost från Lillängens gårdsmejeri, höstens primörer
    275:-
  • TORSK & RÄKOR Potatispuré, brynt citronsmör, riven pepparrot, dill & primörer
    285:-
  • ROTFRUKTSBAKELSE Bönterrine, tomat & linssky
    195:-
  • SOPPA / HEL PORTION Krämig med fräst svamp från Värmlands
    skogar, lök, vitlök, timjan & grillat bröd
    195:-
  • SELMA SPA'S BURGARE 100% kravmärkt nötkött, bröd, pommes, sallad, tomat, inlagd lök & gurka,
    dressing gjort på Västerbottenost, bacon & äpple
    175:-
  • PULLED OUMPH BURGER Veganburgare med avokadodipp, bröd, pommes, sallad, tomat, inlagd lök & gurka
    175:-
  • CLUB SANDWICH Kyckling från Bjäre, grillat bröd, aioli, bacon, sallad, tomat, lök & pommes
    185:-
  • GÅRDSALLAD Rostat päron, ost från Lillängens gårdsmejeri
    utanför Sunne, fikonvinegrette, krispig sallad, höstliga grönsaker & grillat bröd
    165:-
    Dessert
  • CHOKLAD Hallonkompott & grädde
    75:-
  • ÄPPELKAKA Hemlagad vaniljsås
    85:-
  • BLÅBÄRSTRIPPEL Glass, pannacotta, maräng
    & citronkräm
    115:-
  • MOUSSE Smaksatt med kaffe & choklad
    65:-
  • TRYFFEL Apelsin eller whisky
    35:-
  • GLASS/SORBET Fråga din servitör om dagens smaker
    1 skopa 35:- / 2 skopor 65:- / 3 skopor 85:-
  • OST Välj mellan Vit Caprin, Blå Ko, Askungen.
    Från Lillängens Gårdsmejeri utanför Sunne
    1 bit 65:- / 2 bitar 110:- / 3 bitar 150:- (+60:-*)