Selma Spa
Boka nu
EN
Träningsschema och bokning Läs mer
Löpning, längdskidor och cykling
Läs mer
Ansikts-behandlingar Läs mer
Superior Läs mer
Boka rum
Till garanterat bästa pris Boka nu
Konferens
Boka möte
Restaurang Smak

Restaurang Smak är vår stora restaurang med en fantastisk utsikt över sjön Fryken. Här serverar vi frukost, lunch och à la carte.

Färskpressad juice

Med våra färskpressade juicer väcker du liv i kroppen och håller du dig på topp. Ett utmärkt sätt att ge kroppen den näring som behövs.

Mat och dryck

Smakfullt och genomtänkt

Vi vill att du ska kunna njuta med gott samvete. Därför väljer vi med omsorg lokala och säsongsbetonade råvaror, så ekologiska som möjligt. Med varsam och kärleksfull hand förädlar vi dem med mesta möjliga smak och minsta tänkbara svinn i åtanke.

 

Du kan alltid välja kött, fisk eller vegetariskt från menyn, tillsammans med drycker från världens alla hörn. För vad vore väl slitet på träningspasset värt om du inte fick lön för mödan?
Välkommen att boka bord på telefon 0565-166 70.

Restaurang Smak
Lobbybaren

Restaurang Smak

Restaurang Smak är vår stora restaurang med en fantastisk utsikt över sjön Fryken. Här serverar vi frukost, lunch och middagsmeny. Restaurangen används också för banketter och stora sällskap.

 

Bland drycker kan vi erbjuda ett brett utbud av öl och vin. Vi har såväl närproducerade som ekologiska alternativ. Fråga oss gärna så tar vi fram några guldkorn till dig.

Öppettider

Frukost
Alla dagar                    07.00–10.00

Lunch
Måndag – fredag        11.30–14.00
Lördag – söndag         12.00–14.00

Middag
Måndag – fredag        18.00–20.30
Lördag                           17.30–21.30
Söndag                          17.30–20.00

Lunch

Vi serverar lunchbuffé varje dag. Pris 195 kronor.
Vi erbjuder tre varma rätter, kallskuret och dessert.

Boka bord på 0565-166 70 eller restaurang@selmaspa.se

NYHET!

Köp lunchhäfte i receptionen och få 14 luncher till priset av 10.

Lobbybaren

I anslutning till lobbyn och bara en glasvägg från poolen ligger Lobbybaren. En plats att sitta ner och ta det lugnt i en mysig miljö. Här kan du beställa mat från vår barmeny, kaffe, nyttiga smoothies, färskpressade juicer och spännande drinkar.

After work på Spa

I vårt After Work-erbjudande ingår en valfri rätt från vår lobbymeny, två enheter dryck (öl, vin eller alkoholfritt), samt tillgång till vårt spa- och fitnessområde med pooler, bastu, gym och instruktörsledda pass.

Vid intresse kontakta restaurang 0565-166 70 eller restaurang@selmaspa.se

Erbjudanden & paket

Julbord på Selma spa

Julbord på Selma spa

Runda av 2018 med dina kollegor. Klassiskt julbord – med omsorg!

Julbord på Selma spa

Årets julbord består av fler lokala delikatesser än någonsin tidigare.
Utan att göra avkall på någonting serverar vi i år både mat och dryck från vårt närområde i kombination med alla de klassiska rätter som hör julen till.

Läs mer
After Work på Spa

After Work på Spa

Avrunda veckan med dina kollegor på spa. (Måndag till fredag kl. 17.00 - 22.00).

After Work på Spa

I vårt After Work-erbjudande ingår en valfri rätt från vår lobbymeny, två enheter dryck (öl eller vin), samt tillgång till vårt spa- och fitnessområde med pooler, bastu, gym och instruktörsledda pass.

Läs mer Boka nu
Fira Nyår på Selma spa

Fira Nyår på Selma spa

Ett bra slut på året som varit och en bra början på nästa får du hos oss på Selma Spa.

Fira Nyår på Selma spa

Njut av sköna bad och välgörande behandlingar. Skåla i champagne och vaka in det nya året med nyårssupé och dj-underhållning.

Läs mer Boka nu

Restaurang Smak

För grupper av 8 personer eller fler, vänligen gör bokningar genom bokningen@selmaspa.se eller via +46 (0) 565 - 166 70

Gör en konferensförfrågan

Fyll i informationen nedan så återkommer vi till dig inom kort.

Du kan även kontakta oss på 0565-166 20 eller via konferens@selmaspa.se

Hej Selma Spa, Ring upp mig!

    Förrätter
  • SOPPA / HALV PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
    125:-
  • LAX Gravad, senapspicklad morot, rödlök & persiljerot,
    hummermajonnäs, dill & citronmajonnäs
    145:-
  • CHARK & OST Minst 2 personer
    Produkter från utvalda svenska gårdar,
    vårt fröknäcke, oliver, cornichons och marmelad från Torfolks gård
    185:-
  • PÄRON Honungs & vitpepparbakat, vårt fröbröd, rökta
    champinjonchips, Prästostkräm
    Välj mellan: • Picklade rotfrukter
    • Rökt bringa
    145:-
  • TARTAR På oxfilé, rostad lök, kapris,
    kräm på bakad äggula från Ridgedale Farm
    145:-
  • CARPACCIO** På betor, kikärts- & rödbetskräm, bakad beta,
    rökt soyghurt
    125:-
    Varmrätter
  • SOPPA / HEL PORTION Skogssvamp från Fryksdalen, grillat bröd
    195:-
  • BLOMKÅL Bakad lök, morotspuré med tryffel,
    brysselkål, äpple, sotad chevré
    225:-
  • RISOTTO Dagens val av fisk & skaldjur, parmesan,
    rotfruktschips
    265:-
  • RYGGBIFF Med kappa, gratäng, stekta grönsaker, pepparsås
    275:-
  • HJORT Rostad potatis, pumpa, morotspuré med tryffel,
    brysselkål, savoykål, äpple, svamp, lingon
    285:-
  • PUMPA** Soyabönor, rotfrukter, svamp, ärt & äppelcidersås
    195:-
  • PASTA Svamp, bakade betor, parmesankräm
    Välj mellan: • Quorn
    • Gårdskyckling
    195:-
  • SELMA SPA'S BURGARE 100% ekologiskt nötkött, vår dressing, lök, tomat, saltgurka, rökt sidfläsk, brioche,pommes, jalapenodipp
    185:-
  • HALLOUMIBURGARE Vår dressing, lök, tomat, saltgurka, brioche,
    pommes, jalapenodipp
    185:-
  • RÄKMACKA 200 g räkor, ägg från Ridgedale Farm,
    surdegsbröd, lök, tomat, sallad, citron, majonnäs
    195:-
  • CHILI Paprika, chili, potatis, surdegsbröd, creme fraiche
    Välj mellan: • Oumph
    • Högrev
    195:-
    Dessert
  • CREME BRULÉE Klassisk, utan krusiduller!
    95:-
  • KAFFEGODIS Pralin, marmelad, chokladganasch
    95:-
  • PRALIN Dagens smak
    35:-
  • MARMELAD Gjord på juice från Enbackens musteri
    35:-
  • RAW BALL** Dagens smak
    35:-
  • ÄPPLE Kanel, råsocker, vaniljsås, frökrokant
    95:-
  • BLÅBÄR Glass, soppa, maräng
    115:-
  • OST Ostar från svenska gårdar, serveras med vårt fröknäcke & marmelad från Torfolks Gård
    1 bit 65:- / 2 bitar 110:- / 3 bitar 150:- (+60:-*)